pentru tiramisu avem nevoie de:1 pachet piscoturi(dublu)
500g mascarpone
1 doza ananas
4 oua
3-4 linguri zahar
zahar vanilat
Ananasul se scurge,iar siropul se pastreaza pentru insiropat piscoturile.Batem albusurile spuma si le amestecam cu galbenusurile care au fost frecate cu zahar si zahar vanilat.Amestecam si crema mascarpone si ananasul mixat.
Asezam pe un platou un rand de piscoturi insiropate,apoi crema,piscoturi si terminam cu crema.Se orneaza dupa placul fiecaruia.E o prajitura tiramisu mai racoritoare.
Nessun commento:
Posta un commento