venerdì 12 settembre 2008

TIRAMISU CU ANANAS

Astazi Stefan a implinit un anisor,asa ca ,i-am facut o prajiturica tort.O sa facem si petrecere cand o sa-i taiem motul,cu nasii si atunci o sa-i fac un tort mai pompos.

pentru tiramisu avem nevoie de:1 pachet piscoturi(dublu)

500g mascarpone

1 doza ananas

4 oua

3-4 linguri zahar

zahar vanilat

Ananasul se scurge,iar siropul se pastreaza pentru insiropat piscoturile.Batem albusurile spuma si le amestecam cu galbenusurile care au fost frecate cu zahar si zahar vanilat.Amestecam si crema mascarpone si ananasul mixat.

Asezam pe un platou un rand de piscoturi insiropate,apoi crema,piscoturi si terminam cu crema.Se orneaza dupa placul fiecaruia.E o prajitura tiramisu mai racoritoare.

Nessun commento: