sabato 30 agosto 2008

TORT TIRAMISU

Avem nevoie de:1 blat de pandispan pe 3 nivele(poate fi si cumparal -eu l-am facut )
piscoturi taiate in jumatate pentru decor
cacao amara pt deasupra
500 g mascarpone
4 oua
4 linguri de zahar
esenta de rom
500 ml cafea preparata si racita.
Blatul se insiropeaza cu cafea.albusurile se bat spuma si se adauga galbenusurile care au fost amestecate in prealabil cu zaharul,crema mascarpone si romul.Se umplu blaturile cu crema pastrand si pentru deasupra.peste crema se pudreaza cu cacao.De jur imprejurul tortului se pun jumatatile de piscoturi.Se lasa la frigider pana a doua zi.

1 commento:

mihaela ha detto...

La Multi Ani pentru puiul tau Stefan!!!
sa creasca sanatos,cuminte ca frumos foc este si sa aveti parte numai de bucurii alaturi de el.
il pupam
Matei si mami