giovedì 31 luglio 2008
PREMIUL GRAFICA
REGULAMENT PREMIU PENTRU GRAFICA:
Acest premiu recunoaste toate paginile web care se disting prin continutul lor grafic si creativ.Acest premiu este o idee exclusiva a forumului http://graficmania.forumfree.net/ care detine orice drepturi.Se da periodic la 5 pagini web, la care se considera ca merita acest premiu.Nu este nevoie de inscriere,premiul este doar o demonstratie de apreciere.
Castigatorii trebuie sa urmareasca acest mic regulament:
1.Sa expuna premiul.
2.Sa puna linkul persoanei care v-a premiat si al forumului Graficmania http://graficmania.forumfree.net/
3.Sa premiati minim 5 persoane(bloguri,forumuri,siteuri...)specificand motivul pentru care l-ati premiat.
4.De scris regulamentul pemiului.
La randul meu acord acest premiu urmatoarelor bloguri:
http://amalia-mylife.blogspot.com/ ,un blog deosebit si de unde ma inspir deseori;
http://savalaura.blogspot.com/ o nemaipomenit de talentata in ale dulciurilor
http://edithfrincu.blogspot.com/ ,careia nu-i este frica sa incerce fel si fel de combinatii noi,intr-un cuvant originala
http://ginuca27.blogspot.com/ un adevarat talent
http://diana-retetele-mele.blogspot.com/ unde alaturi de gastronomie cunosti si lumea florilor
TARTA CU MERE
Avem nevoie de:1 pachet foietaj cu diametrul 28 cm,3-4 mere,200ml smantana dulce,1 ou,3 linguri zahar,scortisoara si zahar vanilat
Intindem aluatul intr-o forma de tarta unsa cu unt si tapetata cu faina si il intepam cu furculita.
Punem deasupra merele curatate si taiate felii subtiri peste care turnam compozitia de ou smantana zahar si arome.Se da la copt pentru 30 minute la 185 de grade.
Este buna atat calda cat si rece.
giovedì 24 luglio 2008
mercoledì 23 luglio 2008
CHEC CU MERE
venerdì 18 luglio 2008
CHEC CU RICOTTA SI CIOCOLATA
SALATA DE VINETE CU MAIONEZA
TORT DE CIOCOLATA CU BANANE
giovedì 17 luglio 2008
OUA UMPLUTE CU CIUPERCI
mercoledì 16 luglio 2008
PRAJITURA CARLA
Este o prajitura pe care o fac de cand eram in liceu.Reteta o am de la o colega de clasa
.
FOI:
250g faina 50g unt
1 lingura amoniac
50ml lapte
1 ou
1lingura cacao
Amoniacul se dizolva in lapte si se face un aluat din toate ingredientele.Se inmparte compozitia in doua si se coc doua foi,pe dosul tavii,la foc potrivit cam 10 min fiecare foaie.Trebuie sa fim atenti pentru ca se ard foarte repede.
MIJLOCUL PRAJITURII:
4oua
6 linguri zahar tos
4 linguri faina
Galbenusurile cu zaharul se amesteca pana devin spuma,apoi se adauga 4 linguri faina,amestecand usor cu o furculita .la sfarsit se adauga albusurile care au fost si ele batute spuma.Se coace in tava dreptunghiulara de aragaz(aceeasi pe care am folosit-o si la coptul foilor cu cacao),in care punem hartie de copt.Egata cand trece proba scobitorii.
CREMA:
5 linguri faina se fierb in 300 ml lapte.150g unt se freaca spuma cu 200g zahar tos.Se pune zeama de la 2 lamai si se amesteca cu crema de lapte,rece.
Se pun o foaie cu cacao-crema,apoi foaia de pandispan-crema si la urma foaia cu cacao.Deasupra se pune o glazura de ciocolata si nuca de cocos sau bilute colorate sau ce vreti voi.
Se da la rece si este buna a doua zi cand se poate taia.